La marquise

Restaurant Traditionnel

Paris 75006

La marquise


Paris

Adresse

Horaires

Lundi - Dimanche 12h00 - 14h00 / 19h00 - 23h00

  • BOISSONS FRAICHES

  • Red Bull/ Sugar Free

    25 cl

  • Cidre Loïc Raison

    33 cl

  • Café frappé

    20 cl

  • Orangina, Schweppes

    verre 30cl

  • Coca-cola/ Light/ Zero

    verre 30cl

  • Sprite, Nestea

    verre 30cl

  • Fruits pressés

    orange, citron, pamplemousse

  • Lait froid

    verre 30cl

  • Maxi Soft

    verre 50cl

  • EAUX MINERALES

    bouteilles 75cl et 100cl servies uniquement pendant les repas

  • Evian, Badoit

    75cl

  • Badoit rouge

    33cl

  • Orreza

    (Corse) 100cl

  • Badoit verte

    75cl

  • SMOOTHIES

    verre 25cl

  • Demandez nos parfums du moment
  • LATTE

    verre 37cl

  • Caramel
  • Cannelle
  • Vanille
  • JUS DE FRUITS

    verre 30cl

  • A base de concentré

    orange, ananas, pomme, cranberry

  • Nectar

    pêche

  • 100% pur jus : tomate
  • MILKSHADE

    verre 25cl

  • 1 Parfum au choix :

    vanille Bourbon, expresso, chocolat Guanaja, fraise, citron, framboise, poire William, passion-mangue

  • BOISSONS CHAUDES

  • Cappuccino, Grog au rhum
  • Thé Parney's Ceylan
  • Vin chaud
  • Thés Comptoirs Richard

    darjeeling, earl grey, lapsang souchong

  • Thé menthe fraîche
  • Thés parfumés

    vanille, caramel, fruits rouges, Sencha

  • Infusions

    tilleul, menthe, verveine, tisane du berger, verveine-menthe

  • Café, Décaféiné
  • Double Café
  • Café crème, Chocolat
  • Café ou Chocolat Viennois
  • VINS

  • ROUGES

    BTLE 75cl

  • Chassagne-Montrachet AOC

    Vincent Girardin

  • Vin de Pays de l'Hérault
  • Faugère AOC l'Oratoire de la Pansière
  • Buzet AOC Armandie
  • Fleurie AOC

    Domaine de la Madone "Vielle Vignes"

  • Chinon AOC

    Raffault, Les Lutinières

  • St-Nicolas de Bourgeuil AOC

    Cuvée du Vieux Pressoir

  • Côtes du Rhônes AOC

    Guigal

  • St Joseph Poivre et Sol

    Domaine François Villard

  • Côtes Rôties AOC

    Guigal, Brune et Blonde

  • Châteauneuf du Pape AOC

    Château la Nerthe

  • Graves AOC

    Château Haut Selve

  • Bordeaux AOC

    Château Guillebot Plaisance

  • Saint-Emilion AOC

    Clos Petit Corbin

  • Saint-Julien AOC

    Réserve de la Comtesse

  • Margaux AOC

    Cru BOurgeois Château Paveil de Luz

  • Pessac-Léognan AOC

    Ch. Tour Léognan, 2nd de Carbonnieux

  • Medoc AOC

    Cru Bourgeois Château Patache d'Aux

  • Marsannay AOC

    Dominique Laurent "Tradition"

  • ROSÉS

    BTLE 75cl

  • Coteaux Varois en Provence AOC

    Château de l'Escarelle

  • Côtes de Provence AOC

    Minuty Prestige

  • Côtes de Provence AOC

    Ch. Tour l'Evêque, Pétale de rose

  • Côtes de Provence AOC

    Minuty Prestige MAGNUM 150cl

  • BLANCS

    BTLE 75cl

  • Minervois AOC

    Trésor Cathare

  • Vin de Pays d'OC

    cépage Chardonnay

  • Bourgogne Aligoté AOC

    Les Planchants

  • Pouilly fumé AOC

    Domaine Gaudry "Les Clairières"

  • Monbazillac AOC

    Clos de la Maroutie

  • Meursault AOC

    Vincent Girardin "Les Tillets"

  • Chablis 1er Cru AOC

    Laroche 1er Cru Fourchaume

  • CHAMPAGNES

  • Champagen

    sélection de la maison - 12cl

  • Deutz

    Brut - 75cl

  • Pommery

    Brut Rosé - 75cl

  • Ruinart

    Blanc de Blancs - 75cl

  • Dom Pérignon

    millésime 2002 - 75cl

  • APERITIFS

  • Flûte de Champage

    sélection maison - 12cl

  • Piscine de Champage

    sélection maison - 25cl

  • Kir Royal

    12cl

  • Kir au Chardonnay

    Vin de Pays d'Oc - 15cl

  • Apéritifs de marque, Vins cuits

    5cl

  • Anis

    2cl

  • WHISKIES

    4cl

  • Old Scotch Whisky

    Johnnie Walker Red Label

  • Blended Scotch Whisky

    Johnnie Walker Black Label

  • Highland Single Malt

    Alberlour 10 ans, Glenmorangie 10 ans

  • Single Islay Malt Whisky

    Lagavulin 16 ans

  • West Islay Malt Whisky

    Oban 14 ans

  • Blended Scotch Whisky

    Chivas Regal 12 ans

  • Irish Whiskey

    Jameson

  • Us Whiskey

    Jack Daniel's

  • Us Bourbon

    Four Roses

  • COCKTAILS

  • MOJITO'S

    maxi

  • Bull/Framboise/Classic/Black/Pink
  • EXCITING & STRONG
  • Hemingway's Contribution

    Bloody Mary

  • Maracuja

    Cachaça, fruit de la passion, citron

  • Franch Connection

    Cognac, amaretto

  • EXOTIQUES
  • Thai-Tini

    Vodka, coco, citronelle

  • Passion Delite

    Whisky sour, fruit de la passion

  • Morango

    Cachaça, fraises fraîches, citron

  • SPARKLING CELEBRATION
  • Pink Lady

    Des fraises et du champagne

  • Harry's Venezia

    Nectar de pêche et champagne

  • Vasque Champagne Red Bull

    (4 canettes)

  • GLOBE DRINKER
  • Libération Cubaine/ Russe Blanc
  • Sweet Polska

    (vodka, miel, pomme)

  • LONG DRINKS
  • Strawberry Collins/ Strawberry Bounty

    Vodka, fraise, vanille, coco

  • Gin Fizz/ Sex on The Beach
  • COFFEES
  • Irish/ French
  • Intelligent

    Bailey calvados, 1 shot d'expresso, chantilly

  • COCKTAILS SANS ALCOOL
  • Virgin Colada
  • Angélique

    Pêche, ananas, orange, coco, grenadine

  • BIERES

  • Pression

    100cl

  • Edelweiss, Affligem
  • Picon bière
  • Supplément sirop ou crème

    fraise, grenadine, citron, pêche, orgeat, menthe, cassis, pamplemousse, caramel, vanille, châtaigne, cerise

  • Pelforth Blonde
  • Heineken
  • Bouteilles

    33cl

  • Buckler
  • Pelforth Brune
  • Desperados
  • Corona
  • ALCOOLS, DIGESTIFS

    4CL

  • Gin Gordon's, Vodka Wyborowa, Rhum Havana 3 ans
  • Grand Marnier, Get 27, Get 31, Cointreau
  • Manzana, Cachaça, Kalhua, Amaretto, Bailey's
  • Havana Club 7 ans
  • Gin Bombay Sapphire, Cognac, Hennessy, Vodka Zubrowska ou Absolut
  • Calvados Boulard, Bas-Armagnac v.s.o.p. Laubade
  • Vieille Prune de Souillac, Williamine Morand
  • Cognac Hennessy x.o
  • Accompagnement Soda
  • FORMULES MIDI

    Servies de 11h à 15h, du Lundi au Vendredi (Entrée + Plat ou Plat + Dessert 13.5€, Entrée + Plat + Dessrt 17.5 €)

  • Lasagne végétarienne
  • Penne tomate & Basilic
  • Brochette de poulet tandoori
  • Plat du jour
  • Salade de fruits frais
  • Pannacotta

    coulis de fruits rouges

  • Tarte Tatin

    crème fraîche

  • Crêpes au choix
  • Verrine de thon
  • Milon "Philiboin"
  • Salade mixte
  • Oeuf Mayo
  • Gratinée traditionnelle
  • Frisée, Lardons & Oeuf poché
  • Entrée du jour
  • Saumon juste à la vapeur
  • Cuisse de canard confite
  • Fromage blanc

    coulis de framboises

  • Dessert du jour
  • ENTREES

  • Melon "Philibon"
  • Melon "Philibon" et Jambon d'Aoste
  • Verrine de Thon et Fenouil au Curry
  • Gratinée traditionnelle
  • Boule de Bufflonne, Coulis de tomates frais
  • Fraisés, Lardons & Oeuf poché
  • Salade mixte
  • Carpaccio de bar à la vanille et citron vert
  • Oeuf Mayo
  • Pata Negra Byzance
  • Foie gras de canard, pain polâne toasté
  • Planche de charcuterie pour deux
  • Saumon fumé byzance et ses toasts
  • Six / Douzes escargots "ça c'est français"
  • SALADES

  • Gourmande

    salade, gésiers, magret fumé, haricots verts, foie gras, oeuf poché, tomate, croûtons

  • Niçoise

    mesclun niçois, haricots verts, poivrons marinés, tomate, thon, oeuf poché, anchois, olives

  • Incontournable de Paris

    salade, tomate, oeuf dur, jambon, emmental

  • Chèvre chaud Bacon

    salade, toasts de chèvre, bacon grillé, oeuf poché, tomate

  • Auvergnate

    salade, tomate, Seliers au Cantal AOP , jambon d'Aoste, pommes de terre

  • Toscane

    tomates, jambon d'Aoste, haricots verts, oeuf poché, mesclun Niçois

  • Antipasti Di Mare

    fruits de mer marinés par nos soles, thon et fenouil au curry, pétancle au citron vert, carpaccio de bar, tartare de bar et saumon,

  • Antipasti MIsti E Rucola

    mesclun niçois, jambo, d'Aoste, mozzarella, artichauts, tomates confites, poivrons marinés,

  • LE BOEUF

  • La Côte à l'os pour deux
  • Entrecôte grillée
  • Château filet Rossini, Légumes croquants
  • Entrecôte de l'Ogre
  • Marquise burger & Bacon
  • Cantal Burger
  • Tartare Tradition/ Tartare Italien
  • Tartare & Moût de raisins
  • Carpaccio de boeuf Façcon Marquise
  • PLATS

  • Club sandwich au poulet, frites maison
  • Penne rigate tomate & Basilic
  • Magret entier rôti, Légumes croquants
  • Belles Saint-Jacques à la Plancha, Légumes croquants
  • Bar, Saumon et Manque en tartare, Mesclun Niçois
  • Saumon juste à la vapeur, Beurre citronné, Riz Basmati
  • Pavé de bar à la Plancha, Poêlée d'asperges et Grana Padano
  • Cuisse de canard confite par nos soins, Pommes sarladaises
  • Brochette de poulet Tandoori, Riz Basmati
  • Tartare de saumon, mesclun niçois
  • Poêlée d'asperges vertes, oeuf poché et Grana Padano
  • Lasagne végétarienne, salade verte
  • "Paris-Bruxelles" marinières, frites maison
  • GARNITURES

  • Changement de garniture

    haricots verts ou légumes croquants, mesclun niçois (+2.5 €)

  • Assiette de frites, Riz Basmati ou Salade verte
  • Assiette de penne nature
  • Assiette de haricots verts ou mesclun niçois
  • Assiette de petits légumes croquants
  • CROQUES

  • Croque Monsier au pain poilane, salade verte
  • Croque Madame au pain polaine, salade verte
  • Croque Auvergnat au pain poilane

    jambon d'Aoste, Cantal, garni salade verte

  • FROMAGES

  • Saint nectaire fermier
  • Planche de fromages affinés
  • Saint Marcelin affiné de chez Marie Anne Cantin
  • Salers/ Cantal AOP (selon saison) médaille d'or en 2007
  • 1/4 de Camembert au lait cru de chez Marie Anne Cantin
  • Fourme d'Ambert
  • DESSERT

  • Champagne gourmand
  • Fraises ou framboises Melba
  • Banana split
  • Colonel
  • Des fraises et des framboises
  • Café ou chocolat liégeois
  • Délicieuse Pavlova aux fruits rouges
  • Salade de fruits frais
  • Glaces et sorbets au choix

    la boule

  • Panacotta, coulis de fruits rouges maison
  • Baba maison au vieux rhum Saint-James
  • Moelleux au chocolat
  • Coupe Amarena au yogurt bulgare
  • Tarte des demoiselles tatin, crème fraîche
  • Crème brûlée à la vanille bourbon
  • Fromage blanc coulis de framboises
  • Café gourmand
  • Thé gourmand
  • CREPES

  • supplément boule de glace
  • supplément chantilly
  • sucre
  • chocolat
  • sucre citron
  • flambées
  • nutella
  • confiture
  • banane chocolat
  • caramel beurre salé